希望軒のチャーシュー大盛りに麺はバリカタがオススメ!! パリパリ餃子もウマイ!!【朝来市】

希望軒は東京・関西・四国で展開中のラーメンチェーン店で、今回は和田山店に行ってきました。

希望軒について

最初に但馬のラーメン店の紹介なんですが、希望軒は、東京・兵庫・大阪・奈良・京都・ 和歌山・岡山・香川・高知に展開されています。

なので、但馬のラーメン店ということではありませんが、希望軒のラーメンを但馬で食べるなら 和田山店で食べれます!!とうことにしてください(笑)

希望軒は、兵庫県内では12店舗あります。もちろん但馬で食べれるのは和田山だけです!!

次に但馬から一番近い店舗なら篠山になります。

和田山店について

地図ではココです!!

播但連絡道を和田山ICで降りて一つ目の信号を右折してすぐにあります。

播但連絡道が和田山までの時は、よく流行っていたと思いますが、現在は八鹿や日高まで そのまま行けるので大阪方面から来られた方も、和田山で降りる人は少ないと思います。

この播但連絡道が出来て便利になったのはいいんですが、その下の一般道の312号線沿いの ドライブインやお店が閉店していくのは、ちょっと寂しいですね…

和田山店の誕生のお話について

さて、話は変わって希望軒の和田山店が誕生するきっかけとなったお話をしますね。

実は、おいらの知人が希望軒のファンなんです。

その知人も昔は尼崎の方に住んでいて、 よく希望軒でラーメンを食べていたんでしょう。

そして、但馬に帰って来て希望軒のラーメンが食べられない…

そこで、希望軒のホームページより「こっちにも希望軒を出して欲しい」とリクエストしたそうです。

すると、本社スタッフが来て調査を開始したそうです。

車の通行量などを調査したんでしょうね?

その結果、現在の店舗の場所が決まり、知人のところに連絡が来たそうです。

もちろん、開店当日はラーメンを無料で食べさせてもらったそうですよ。

希望軒のオススメラーメンは?

おいらは、希望軒が出来た当初は、チャーシューの大盛りばかり頼んでました。

どうですかコレ? ヤバいですね(笑)

チャーシューなら二郎系のぶ厚いチャーシューが食べ応えあるけど、

もう年なんで あのチャーシューを食べると気持ちが悪くなるので、

おいらは、これくらいな チャーシューが一番好きですね。

スープについては、コテコテのトンコツが好きなんですが、

希望軒のトンコツは、 あっさり系で脂っこくありません。

これが、いいところだと思いますが、おいらには ちょっとモノ足らないくらいです。

もう少し、油を!!という感じ(笑) ここでは大体、ブラックを食べることが多いです。

けど、ブラックを頼むと麺が太麺(中細かな?)になっちゃうんですよ…

おいら細麺派なんで。

なので、通常の麺を食べてから、替え玉を細麺でオーダーします!!

これが、いわゆる一粒で二度美味しいですね(笑)

麺の硬さは選べます!! 大体は硬めでオーダーしますが、ここでは硬め・バリカタ・ハリガネとあります。

おいらは、バリカタで頼むことが多いです。

食べた感じは、麺の芯がありほどよい小麦感があります。

おいらの知人はハリガネを頼みますが、殆ど小麦やん!!笑 まあ、その辺は自分の好みで!!

最近は、子供と行くことが多くラーメン・チャーハンを頼んで餃子と唐揚げは子供と一緒に食べます。

おっと、唐揚げと餃子が写ってませんね。

餃子も通常とパリパリと選べます。

これは、パリパリですがこれがまたウマイ!! 写真を撮り忘れましたが、テーブル横にはニンニクが置いてあって潰していれることが出来ますが まだ、ここでは食べたことがありません。

多分、ウマイだろうなあと思うけど、家族からヒンシュク物なので、なかなか食べれません。 悔しいので、いつも海苔を沢山入れてます(笑)

まとめ

但馬で希望軒のラーメンを食べるなら和田山店です!!

スープはあっさり系で、背脂も入っていないので、コッテリは嫌い!!と言う方にはオススメです。

麺の硬さは5段階で選べたと思います。 ちょっと記憶が曖昧ですが、つけ麺もあって通常(麺200g)と大盛り(麺300g)と値段が一緒だったと思います。

おいらは300gを選んだら、全部食べれませんでした(笑) ぜひぜひ、和田山方面に起こしの際は、希望軒に寄ってみてくださいね!!

和田山店

住所:〒669-5262 兵庫県朝来市和田山町市御堂144-1
TEL:079-670-3689
定休日:なし
営業時間:
[月~木]11時30分~15時 17時~翌0時
[金・祝前日]11時30分~15時 17時~翌1時
[土]11時~翌1時 [日・祝日]11時~翌0時

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